un bon dessert qui a tout pour plaire :
-vite fait
-peu d'ingrédients
-familial et rustique (c'est pas une Forêt-Noire, quoi !)
-équilibré et pas trop sucré
un gratin de flocons d'avoine aux pommes...
-garnir le moule de 500g à 1kg de pommes épluchées, en tranches-répartir dessus 100g de flocons + 50g de cassonade + 1/2 càc de cannelle
-finir en arrosant de 400ml de lait qu'on a fait bouillir et auquel on a ajouté hors du feu 100ml de crème légère
mettre au four 40 min à 180°.
Variantes que j'imagine pour la prochaine fois : remplacer le sucre par du miel à dissoudre dans le lait chaud, ajouter des noix concassées aux flocons, changer de fruits...
Simple et efficace !
RépondreSupprimerBon, j'attends de découvrir ta bobine prise par la photocabine !!